鶏ミンチのヘルシーハンバーグ[Unheated]

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鶏はミンチにすると非常に粘りがつよいため、つなぎにこだわりハンバーグを作りました。
全く型崩れせず、しかもふんわりと焼きあがります。香辛料も控えめにし、鶏の風味そのものを味わえるようにしました。

食べるだけで幸せを感じる、至福の一品。ぜひ、特別な時間にご賞味ください。

◆冷凍ハンバーグ(非加熱)◆
【原材料】鶏肉(国産)、玉葱、パン粉、バター、卵、ニンニク、塩、胡椒、レットベルペッパー、醤油、フライドガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、唐辛子、オニオン粉末、オレガノ、マジョラム、バジル／調味料(アミノ酸等)
【内容量】120g
【アレルギー物質】小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉
【栄養成分表示(100gあたり推定値)】エネルギー 152kcal/ たんぱく質 14.8g/ 脂質 8.6g/ 炭水化物 2.6g/ 食塩相当 1g

【JANコード】4571559471789

<お召し上がり方(本商品１袋の場合)>
【解凍してから焼く場合】
冷凍ハンバーグを解凍する場合は、冷蔵庫に移して半日
ほどおきます。じっくりと解凍していくのがポイントです。
半日ほどおいて半解凍になったら、後は冷蔵庫から出して
自然解凍します。
①フライパンにハンバーグを乗せて中火で約３分間加熱し、ハンバーグをひっくり返します。
②少量の水もしくは料理酒を加えて蓋をし、弱火で約３分間蒸し焼きにします。
③再びハンバーグをひっくり返して強火にします。フライパンに残った水もしくは料理酒が全て蒸発したらできあがりです。

【冷凍のまま焼く場合】
冷凍のまま焼き上げることで、内部の焼き過ぎやパサつきを防ぐ目的などもあります。
①プライパンに冷凍状態のハンバーグを乗せ、30～50ccの水を加えます。
②蓋を閉めて弱火で約8分間加熱し、じっくり中まで火を通します。
③強火で表面に焼き色をつけます。

[解凍のポイント]
※加熱前に解凍するハンバーグは、解凍方法がポイントです。電子レンジなどで急速に解凍してしまうと、肉汁が流出してしまったり、火が通ってしまいパサパサになることもあるので注意してください。
※冷凍のまま焼くハンバーグは温度が上がりにくく生焼けになりやすいため注意が必要です。生焼けを防ぐためにもは蒸し焼きを推奨します。

[お取り扱い上の注意]
※加熱調理後は熱いので、火傷にご注意ください。
※ご家庭では冷凍室で保管してください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。

⚠電子レンジ不可
⚠オーブン不可
⚠オーブントースター不可